Znudziła Ci się fasolka szparagowa z bułką tartą? Mamy świetną alternatywę. Choć z początku to połączenie smaków może wydawać Ci się dziwne, uwierz nam – jest przepyszne i to jedno z ulubionych dań z fasolką wśród naszych Podopiecznych.
Fasolka szparagowa z masłem orzechowym i sezamem to świetny pomysł na lekki posiłek w azjatyckim stylu.
Fasolka z masłem orzechowym
Przepis na fasolkę szparagową w azjatyckim wydaniu
Składniki
- 250 g fasolki szparagowej
- 0,5 łyżki masła orzechowego
- 0,5 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka sezamu
- 1 łyżka orzechów ziemnych
- 1 łyżka liści kolendry
- chili, sól
Przygotowanie
- Fasolkę ugotować w osolonej wodzie aż będzie al dente.
- Na patelni podgrzać masło orzechowe z chilli i sosem sojowym. Do sosu dorzucić fasolkę i podgrzewać przez chwilkę, aż oblepi się cała aromatycznymi przyprawami.
- Fasolkę podawać natychmiast posypaną orzeszkami, sezamem, świeżą kolendrą.⠀
