Jesień to czas, kiedy królują dynie, ciepłe kolory i aromatyczne przyprawy. To także moment, gdy nie do końca mamy ochotę na lekkie sałatki - chcemy czegoś rozgrzewającego i "przytulnego". Każdy dietetyk wie, że zachęcanie do tego, aby jesienią i zimą nie rezygnować z warzyw, jest ciężką misją. My w naszym gabinecie dietetycznym często polecamy więc…
Jesień i zima to często okres, w którym nasze codzienne nawyki żywieniowe ulegają zmianom. Krótsze dni, niskie temperatury i mniej świeżych warzyw w sklepach sprawiają, że chętniej sięgamy po cięższe, bardziej kaloryczne potrawy i słodkie przekąski na poprawę nastroju. Jak zatem ogarnąć zdrową dietę jesienią i zimą, żeby dobrze się czuć, nie chodzić głodnym i…
Jesień to idealny czas, by cieszyć się smakiem dyni w różnorodnych potrawach. Jeśli szukasz przepisu na pyszne, rozgrzewające i fit comfort food, risotto z dynią i boczkiem to strzał w dziesiątkę! To też jedno z ulubionych jesiennych dań podopiecznych naszego gabinetu dietetycznego w Łodzi. ;)
Risotto z dynią - zdrowy przepis na jesień
Dynia to…
Chcesz jeść zdrowiej¸ ale myślisz sobie: „Nie mam na to czasu”? Spokojnie, trzymanie się zdrowej diety wcale nie musi zajmować połowy dnia ani rujnować budżetu. Z pomocą przychodzi odpowiednie planowanie posiłków. Oto kilka prostych strategii od dietetyka, które ułatwią Ci sprawne gotowanie i przemyślane zakupy spożywcze.
Spis treści - 8 wskazówek do planowania posiłków, aby…
Czujesz jesień w kościach? To czas, kiedy wielu z nas zaczyna odczuwać spadek odporności. Przeziębienia i infekcje atakują nas zewsząd, więc szukamy naturalnych sposobów na ich uniknięcie. Warto zwrócić uwagę na to, co pijemy, ponieważ niektóre napoje mogą znacząco wspomóc nasz układ odpornościowy. W naszym AnMowym gabinecie dietetycznym w Łodzi, jesień to co roku…
Zdrowie jelit i mózgu jest ze sobą ściśle powiązane. Współczesna nauka odkrywa, że mikroflora jelitowa odgrywa ważną rolę w funkcjonowaniu mózgu i ogólnym samopoczuciu. Przyjrzyjmy się zatem, jak oś jelitowo-mózgowa wpływa na nasze życie i dlaczego warto zadbać o swój mikrobiom. Spis treści: „Drugi mózg”. Czym jest oś jelitowo-mózgowa? Mikrobiom jelitowy a oś jelitowo-mózgowa Mikrobiota…
Gdy tylko na straganach pojawiają się dynie, nie możemy im się oprzeć. I w sezonie goszczą na naszych talerzach bardzo często. Jeśli obserwujesz nas w mediach społecznościowych, na pewno zauważyłaś/-eś, że jesienią pojawia się u nas sporo zdrowych przepisów z dynią na:
śniadania (wypróbuj te dyniowo-korzenne pancake'i bez cukru),
obiady (np. makaron z dynią…
Czym jest mikobiota i mikrobiom jelitowy? Jaką rolę pełni mikrobiom jelitowy? I czy jest jakiś związek między mikrobiotą a otyłością? Na te i inne pytania odpowiada dietetyk. Spis treści: Mikroflora, mikrobiom i mikrobiota – co to jest? Skład mikrobioty jelitowej Mikrobiom – rola w organizmie Rola mikrobiomu w trawieniu Mikrobiom a odporność Mikrobiota a otyłość…
Szukasz pomysłu na szybki obiad? A do tego zdrowy? Z pomocą zawsze przychodzi kuchnia azjatycka. Tym razem mamy dla Ciebie przepis wegetariański, ale na pewno posmakuje też "mięsożercom".
Wypróbuj ekspresowy przepis na obiad: stir fry z makaronu udon z tofu i warzywami po koreańsku. To jeden z ulubieńców podopiecznych naszego gabinetu dietetycznego. ;)
Makaron udon z warzywami…