Lubisz dania z makaronem? Mamy dla Ciebie przepis na sos, dzięki któremu przemycisz do swojej diety więcej warzyw.
Warto zrobić go dużo, podzielić na porcje i zamrozić - dzięki temu możesz później w mgnieniu oka przygotować pyszny, pożywny obiad.
Jesteśmy fankami warzywnych "makaronów". Można je zrobić np. z batatów, cukinii, dyni, buraków i marchwi. Dzięki nim kaloryczne dania można zamienić w lekkie wersje i zwiększyć dzienne spożycie warzyw.
Najbardziej popularny rodzaj pesto to oczywiście to z bazylii. Jako główny składnik tej pasty wykorzystaliśmy natomiast polskie superfood - buraka.
Zajrzyj też do tego artykułu, aby przeczytać więcej o właściwościach buraków.
Składniki:
1 porcja | 420 kcal
50 g makaronu, np spaghetti
1 burak
1 ząbek czosnku
0,5…
Ach, te „węgle”… jeść to czy unikać jak ognia? Podobno się od nich tyje. – Na pewno w ciągu ostatnich kilku lat natrafiliście na gąszcz skrajnych opinii, głównie w mediach społecznościowych. Jedni każą ograniczać, inni mówią, żeby jeść. Można zwariować. Dlatego porządkujemy dla Was te informacje.