Kategoria

Uncategorized

Kategoria

Makaron z sosem z pieczonej papryki

Makaron na obiad to zawsze sprawdzony sposób na zadowolenie domowników. A ten nie tylko jest pyszny, ale jeszcze pożywny, dzięki sosowi pełnemu warzyw. 

Składniki

4 PORCJE

  • 200 g makaronu pełnoziarnistego
  • 3 czerwone papryki
  • 0,5 papryczki chili,
  • 3  ząbki czosnku
  • 1 cebula
  • 0,3 szklanki passaty pomidorowej
  • 0,5 łyżeczki papryki wędzonej
  • sól, pieprz

Przygotowanie

  1. Makaron ugotować al dente wg przepisu na opakowaniu.
  2. Piekarnik rozgrzać do 220 st. C.
  3. Cebulę obrać z łupiny i przekroić na pół.
  4. Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia ułożyć papryki i czosnek (w łupinach). Piec ok. 20 min. W międzyczasie, po 10 minutach dołożyć cebulę.
  5. Po wyjęciu z piekarnika paprykę włożyć do torebek jednorazowych i szczelnie zamknąć. Gdy ostygną, obrać je ze skóry i pozbyć się gniazd nasiennych.
  6. Do miski blendera wrzucić wszystkie składniki, czosnek wycisnąć z łupin (a te wyrzucić) i zmiksować na gładki sos i wymieszać z makaronem.

Przypnij na Pintereście i zachowaj na później:

zdrowe przepisy - makaron z sosem z pieczonej papryki

Czy warto iść do dietetyka?

„Po co mi dietetyk, skoro wszystko jest w Internecie?” – Gdyby to było takie proste, dietetycy nie mieliby rąk pełnych pracy. Jasne, Internet jest kopalnią wiedzy, ale dietetyki nie nauczysz się na „Uniwersytecie Google” ani „studiach doktoranckich YouTube”. Dowiedz się więc, kiedy spokojnie poradzisz sobie sam z odchudzaniem, a kiedy lepiej iść do dietetyka, a także jakich „specjalistów” lepiej omijać.

Zupa curry

Curry – ta przyprawa pojawia się w naszych przepisach dość często. Pomaga w walce z nowotworami, przyspiesza metabolizm, wspomaga procesy trawienne i prawidłową pracę serca – a to tylko kilka z jej właściwości zdrowotnych. Dlatego robimy z nią indyjskie gulasze, dodajemy do marynat, a także do… zupy. Wypróbuj ten przepis na gęstą, warzywną zupę curry.

Orzechy a zdrowa dieta

Pomimo, że zawierają dużo tłuszczu i kalorii, orzechy niosą ogromne korzyści dla zdrowia i powinny je jeść regularnie także osoby na diecie. Niektóre badania wskazują nawet, że pomagają w odchudzaniu. Serio. 😊 Ale jakie rodzaje najlepiej wybierać i ile można ich jeść? – Pomożemy Ci „zgryźć ten twardy orzech”.

Alkohol na diecie: jak nie zaprzepaścić efektów odchudzania

Czy na diecie można pić alkohol? Czy można odpuścić kolację, żeby wypić trochę więcej drinków? Skoro alkohol jest taki tuczący, to jakim cudem Brad Pitt wygląda tak bosko, mimo że tyle pije? I jak to możliwe, że Francuzki codziennie piją wino, a są takie szczupłe? – Pytania związane z alkoholem to zdecydowanie jedne z najczęstszych, jakie dostajemy. Dlatego usiądź wygodnie z kieliszkiem wina ze szklanką wody w dłoni i czytaj dalej. 😊