Sezon na szparagi za 3…2…1… W tym roku zaczynamy go od makaronu ze szparagami i groszkiem.
Gdy tylko w sklepach pojawiają się szparagi, na naszym AnMowym stole roi się od dań z tym warzywem. Szparagi są jednak nie tylko pyszne, ale także pożywne, a jednocześnie niskokaloryczne. 100 g to ok. 18 kcal. A jakby tego było, uważane są za świetny afrodyzjak. Tym razem szparagi pojawiają się u nas z makaronem spaghetti i łososiem.
Jak co roku, dzieje się u nas szparagowe szaleństwo - korzystamy z krótkiego sezonu na ten warzywny afrodyzjak i wykorzystujemy, jak tylko się da. Jeśli lubisz risotto, na pewno pokochasz tę fit alternatywę: kaszotto z pęczaka ze szparagami, orzechami laskowymi i cytrynową nutą.
Gdy w sklepach pojawiają się szparagi, goszczą na naszych stołach baaardzo często. Sezon na nie jest dość krótki, więc staramy się wykorzystywać go w pełni - na przykład zajadając się tą sałatką.
