„Czym skorupka za młodu nasiąknie…” - tekst stary, ale jakże prawdziwy… Prawidłowe żywienie dzieci to temat, który zawsze wzbudza wiele kontrowersji. Jest to też temat-rzeka, w który aż strach się zagłębiać. Podejmiemy jednak tę próbę
Od pewnego czasu „zdrowe jedzenie” stało się ważnym tematem w świadomości społecznej. Słyszymy o nim w radiu, widzimy na billboardach, czytamy w gazetach. Zwracamy uwagę na składniki, sprawdzamy etykiety. Co drugi program w telewizji dotyczy zdrowego, "slow-foodowego” gotowania.
Nie tylko chcemy schudnąć, ale chcemy też nauczyć się zdrowo żywić. Niestety w natłoku informacji nierzadko czujemy się zagubieni. Nie wiemy co jeść. Jedni mówią: jedzmy to, drudzy mówią: jedzmy tamto…
Ostatnio na topie są diety eliminacyjne. Mają one uzasadnienie do stosowania przy nietolerancji czy alergii pokarmowej. Najbardziej popularnymi dietami tego typu są: wegetarianizm, weganizm itp., dieta bezjajeczna, bezlaktozowa czy bezglutenowa.
Lekarze zalecają, by dorosły człowiek pił około ośmiu szklanek wody dziennie. Jednak ogromna część Polaków myśli, że może ją zamienić na taką samą ilość herbaty – w końcu chodzi o przyjmowanie płynów. Tymczasem nic bardziej mylnego. Herbata i kawa to napoje odwadniające – aby zbilansować ich działanie, każdą ich filiżankę należałoby popić szklanką wody.
Na lunch, obiad lub kolację - pyszne placuszki kukurydziane. Kto nas zna, ten wie, że uwielbiamy warzywne placki. Idealne, aby zwiększyć dzienne spożycie warzyw. I w sam raz na posiłek do spakowania do lunchboxa do pracy lub szkoły.
Postanowiłeś się zdrowo odżywiać… może realizujesz swój plan już od jakiegoś czasu, a może było to Twoje postanowienie noworoczne i dopiero zaczynasz… Ale jak tu wytrwać, jeśli przed Tobą cykl spotkań towarzyskich, imprez karnawałowych, a do tego wyjazd na ferie? Przecież nie zamkniesz się w domu. Zobacz, jak trzymać się zdrowego planu żywieniowego podczas imprez i posiłków w restauracjach.