Czerwona kapusta - niby zdrowa i może niektórzy chcieliby ją jeść częściej, ale co można z niej zrobić oprócz klasycznej surówki? Mamy na to pewien pomysł. :)
Sałatka gado gado to jedna z najpopularniejszych indonezyjskich potraw. W różnych częściach kraju można znaleźć ją podaną nieco odmiennie, z różnymi warzywami, z jajkiem i tofu lub bez. Wspólnym mianownikiem wszystkich wersji jest jednak pyszny, orzeszkowy sos, który sprawia, że zanim się obejrzysz, pochłoniesz całą miskę warzyw.
Sałatka gado gado jest pożywna, zawiera białko, błonnik i mnóstwo witamin, więc można ją zjeść na lekki obiad.
