Lubisz curry? Gdy znudzi Ci się to najpopularniejsze, z kurczakiem, spróbuj wersji z rybą. Rybę gotujemy w sosie zamiast jej smażenia, więc jest przy okazji o wiele lżejsza i bardziej soczysta.
Co może być lepsze na jesienną deprechę i ziąb za oknem niż ciepła czekolada? Na dobry początek dnia, na popołudnie z książką lub na podwieczorek: czekoladowo-owsiane smoothie będzie jak znalazł.
Ten pyszny makaron ze szpinakiem i serkiem mascarpone jest fantastycznym "comfort food". Jest aromatyczny, kolorowy i kremowy, więc od razu poprawia humor. W dodatku można go przygotować w zaledwie kilkanaście minut.
Gdy jest zimno, potrzebujemy czegoś konkretnego na obiad. I takie właśnie jest to danie. Na zimowy głód polecamy makaron z kiełbasą i pomidorami.
Zapach świeżego pieczywa zawsze sprawia, że cieknie nam ślinka... A jak pachnie nim cały dom, to już w ogóle jest błogo. Niestety sklepowe pieczywo często nie przypomina już tego, które pamiętamy z dzieciństwa. Nie ten smak i nie ten skład. Dlatego jeśli masz ochotę na zdrowy, pyszny chleb i pięknie pachnące mieszkanie, wypróbuj ten bardzo prosty przepis na bezglutenowy chleb gryczany - bez drożdży.
Dla wielu osób flaczki to smak dzieciństwa i wspomnienie dawnych domowych imprez. U innych sama świadomość zawartości tej zupy sprawia, że nie podejdą oni do talerza nawet na metr. Te "flaczki" przypasują jednak nawet tej drugiej grupie, ponieważ ich głównym składnikiem są boczniaki. I nie dość, że będzie pysznie, to jeszcze zdrowo. Grzyby te są bogate m.in. w dobrze przyswajalne białko i nienasycone kwasy tłuszczowe, a także B-D-glukan o działaniu przeciwnowotworowym.
Czasem nie ma to jak naleśniki albo kanapki z kremem czekoladowym... Są takie dni, gdy ciężko opędzić się od myśli o nich. Bo tylko czekolada rozumie. :) Niestety sklepowe kremy czekoladowe do najzdrowszych nie należą. Ale z tym jest inaczej. Oto prosty przepis na krem czekoladowy z awokado.
Nie wyobrażamy sobie jesiennych obiadów bez rozgrzewających zup. Taki jest właśnie m.in. ten warzywny chowder - bardzo sycący, gęsty, słodki i rozgrzewająco ostry. No i oczywiście u nas w wersji light. :) Oryginalnie chowder to zupa z ryb lub owoców morza, popularna w kuchni anglosaskiej. Z dużą ilością śmietany, mleka lub zasmażki. W tej wersji nie znajdziesz ryb i jest o wiele prostsza w przygotowaniu niż ta tradycyjna, ale równie pożywna.
Co na pyszne, zdrowe, sycące śniadanie - dla dużych i małych? Placuszki owsiane z siemieniem i słonecznikiem z owocami .