październik 2019 | Anma Centrum Dietetyki

Co za burak! – Dlaczego warto i jak jeść polskie superfood (+ przepisy)

Superfoods to nie tylko chia, acai, awokado i spirulina. Znajdziemy je też w polskich ogródkach. Jednym z takich produktów jest burak. To małe warzywo ma ogromne właściwości prozdrowotne i można je wykorzystać w mnóstwie pysznych potraw. Burak - naturalne lekarstwo Pisząc o zdrowotnych właściwościach buraków należy zacząć od betaniny. To zawarty w nich barwnik, który jest…

ODCHUDZANIE

Dietetyczne horror story: 13 koszmarnych pomysłów na odchudzanie

Ludzie nigdy nie przestaną kombinować, jak schudnąć szybciej i żyć zdrowiej. Jednak niektóre z tych pomysłów są… cóż… delikatnie mówiąc: niezbyt rozsądne. Zobacz, czego unikać, aby nie zamienić odchudzania w koszmar.

DESERY, PRZEPISY

Krem czekoladowy z awokado

Jak mówi stare przysłowie, nie ma takiego problemu, którego nie rozwiązałaby czekolada. Ale zamiast pochłaniać całą tabliczkę, mamy dla Was zdrowszą (ale pyszną!) alternatywę. Ten krem czekoladowy z awokado to to, co tygryski lubią najbardziej, czyli coś słodkiego i zdrowego - połączenie jednonienasyconych kwasów tłuszczowych i magnezu, cynku oraz chromu.

PRZEPISY, SAŁATKI

Sałatka z czerwoną kapustą i kozim serem

Czerwona kapusta - niby zdrowa i może niektórzy chcieliby ją jeść częściej, ale co można z niej zrobić oprócz klasycznej surówki? Mamy na to pewien pomysł. :)

DESERY, PRZEPISY

Fit krem kokosowy

Jak tu sobie osłodzić życie, aby nie zamartwiać się, że te słodkości pójdą nam w biodra? W zanadrzu mamy kilka propozycji na fit słodycze, a to jeden z nich - puszysty krem kokosowy, który smakuje trochę jak wnętrze popularnych pralinek. Jego bazą jest biała fasola, ale spokojnie - nie poczujesz jej smaku. :)

zdrowy sos do makaronu_przepis_AnMa Centrum Dietetyki

DANIA GŁÓWNE, DANIA Z MAKARONEM, PRZEPISY

Intensywnie warzywny sos do makaronu

Lubisz dania z makaronem? Mamy dla Ciebie przepis na sos, dzięki któremu przemycisz do swojej diety więcej warzyw. Warto zrobić go dużo, podzielić na porcje i zamrozić - dzięki temu możesz później w mgnieniu oka przygotować pyszny, pożywny obiad.

PRZEPISY, SAŁATKI

Sałatka gado gado: smak Indonezji

Sałatka gado gado to jedna z najpopularniejszych indonezyjskich potraw. W różnych częściach kraju można znaleźć ją podaną nieco odmiennie, z różnymi warzywami, z jajkiem i tofu lub bez. Wspólnym mianownikiem wszystkich wersji jest jednak pyszny, orzeszkowy sos, który sprawia, że zanim się obejrzysz, pochłoniesz całą miskę warzyw. Sałatka gado gado jest pożywna, zawiera białko, błonnik i mnóstwo witamin, więc można ją zjeść na lekki obiad.