Zdanie: ,,Rok temu rzuciłam palenie i od tego czasu moja masa ciała ciągle wzrasta’’ jak mantra powtarzana jest w naszych dietetycznych gabinetach. Czy naprawdę nie da się rzucić palenia bez przykrych konsekwencji w postaci dodatkowych kilogramów? Zależności między rzucaniem palenia a wzrostem masy ciała są na tyle duże, że często uznaje się je za jeden z czynników rozwoju otyłości. Powodów dlaczego tak się dzieje jest kilka.