Z reklam i portali internetowych non stop dowiadujemy się, że cholesterol i tłuszcze to zło wcielone. Że to właśnie przez nie otyłość, udary, zawały, nowotwory itp. Wiele osób stara się więc eliminować z diety tłuszcz jak tylko się da i robi wszystko, aby obniżyć poziom cholesterolu we krwi. Na ich czarnej liście lądują więc m.in. jajka, mięso, masło czy pełnotłuste sery. Ale czy na pewno dobrze robią?
Zielone jest w modzie! I w odróżnieniu od wielu innych trendów, ten jest rzeczywiście zdrowy i chyba szybko nie przeminie. Dieta wegetariańska szturmem zdobywa popularność wśród kobiet i mężczyzn, młodszych i starszych. Oprócz korzyści etycznych i środowiskowych, dobrze zaplanowana dieta bezmięsna może także zmniejszyć ryzyko chorób przewlekłych, wspomóc utratę wagi i poprawić jakość odżywiania. Trzeba się tylko za nią dobrze zabrać i unikać kilku pułapek.
We współczesnym świecie trudno uciec od żywności przetworzonej. I choć nie wszystkie takie produkty mają szkodliwy wpływ na zdrowie, to wielu lepiej unikać. Dowiedz się, jak w prostych krokach ograniczyć ich spożycie.
Próbujesz jeść zdrowiej, ale trudno Ci przekonać do tego całą rodzinę? Jeśli tak, nie jesteś sam. Domownicy nie zawsze są zgodni w kwestii tego, co i kiedy jeść. A jeśli w domu mamy do tego małych niejadków, to misja wprowadzenia jednorodnej, zdrowej diety dla całej rodziny może wydawać się jeszcze trudniejsza.
Tu cukierek, tam kilka chipsów – niepozorne przekąski między posiłkami często totalnie niweczą nasze dietetyczne starania. Jak walczyć z podjadaniem?
Zdrowe odżywianie wymaga dobrze zaopatrzonej kuchni. Jeśli w lodówce masz tylko parówki i majonez, a w szafce makaron i gotowy, sklepowy sos, wiadomo, jak będzie wyglądać Twoja dieta. Oczywiście nie zawsze masz czas, żeby wyruszyć na zakupy i zaopatrzyć kuchnię jak restaurację z gwiazdką Michelin. Dlatego warto dbać o to, by zawsze mieć w niej żelazne zapasy, które pozwolą Ci ekspresowo zrobić coś zdrowego „z niczego” – nawet, gdy w lodówce hula wiatr.
Czy zdrowa dieta oznacza tylko sałatę i ryby gotowane na parze? Absolutnie nie. Aby schudnąć i dbać o sylwetkę, wcale nie musisz rezygnować z ulubionych potraw, nawet jeśli nie należą do tych dietetycznych. Wystarczy po prostu… gotować sprytniej. Oto kilkanaście trików, które sprawią, że codzienne gotowanie będzie zdrowsze, a jednocześnie…
Sezon pluchy, wiatru, zatkanych nosów i kaszlu uważamy za otwarty. Jak mówi stara prawda: lepiej zapobiegać niż leczyć, dlatego zanim będziemy zmuszeni faszerować się garściami kolorowych tabletek, których reklamy bombardują nas co pięć minut, najlepiej zacząć od czegoś przyjemniejszego: diety, która pomoże nam wzmocnić odporność.
Imbir
Kłącze imbiru wzmacnia…
Ciepły, chrupiący chlebek z masłem? Mmmm… pycha. Ale właśnie: lepiej z masłem czy z margaryną? Jedni mówią, że masło jest niezdrowe, inni – że wprost przeciwnie. Niektórzy twierdzą, że margaryna to kompletne zło, a jeszcze niektórzy – że te czasy już minęły. Jak jest w rzeczywistości? Czym smarować chleb?