Główne założenia prawidłowo zbilansowanej diety przyjmują, że podstawowym źródłem makroskładników w diecie powinny być węglowodany (ok. 50-60% na dobę), następnie tłuszcze (ok. 30%) i białko (12-15%).
I oto na przekór wychodzi ona: dieta optymalna Kwaśniewskiego. Według niej to tłuszcze mają stanowić największy procent dziennego spożycia (niektóre źródła mówią nawet o 90%!), a węglowodany - najmniejszy. Po co?
Kończysz posiłek i czujesz, że się przejadłeś. Byłeś aż tak głodny? A może kontrolę nad Tobą przejął apetyt? Wbrew pozorom głód i apetyt wcale nie są tym samym. Różnica między tymi odczuciami jest bardzo ważna, ponieważ to drugie ma duży wpływ na powstawanie otyłości. Jak je rozpoznawać i czy da się nad nimi jakoś panować?
W powietrzu czuć już tłusty czwartek. :) I nawet jeśli na co dzień nie jesz pączków, to w ten dzień trudno ich uniknąć. "Oj tam dieta, dzisiaj się nie liczy..." - najprawdopodobniej w ten czwartek usłyszysz to zdanie co najmniej kilka razy. Sprawdźmy więc, ile kalorii i tłuszczu kryje się w pączkach lub faworkach oraz jak przygotować ich zdrowsze wersje.
Te wszystkie zdjęcia w Internecie przedstawiające pięknie wyglądające dania z egzotycznie brzmiącymi składnikami, celebrytki zachwalające algi, jagody goji, cudowne herbatki itp, bez których podobno czeka Cię tylko rak i nadwaga… Zdrowa dieta zdaje się kosztować fortunę, a wielu z nas zna zdecydowanie przyjemniejsze sposoby na wydawanie pieniędzy niż wizyta w spożywczym. Dlatego dziś pokazujemy kilka sposobów, dzięki którym odczarujemy złudzenie, że szczupli i zdrowi mogą być jedynie milionerzy.
Olej palmowy nie cieszy się w środowisku spożywczym zbyt dobrą opinią. W przekonaniu większości z nas znajduje się gdzieś pomiędzy pozycją ,,ble, sama chemia’’, a ,,o fuj, nie jem żadnych E", ale przyjrzyjmy się mu trochę bliżej.
Czy kupując wodę w sklepie patrzysz na jej skład, czy kierujesz się jedynie smakiem? Jeśli to drugie, to jesteś w większości. Tymczasem wybór odpowiedniej dla Twoich potrzeb wody ma spore znaczenie. Dowiedz się, jaki rodzaj najlepiej pić na co dzień.
Co roku w styczniu miliony osób na całym świecie postanawia, że schudnie, będzie lepiej się odżywiać i więcej ćwiczyć. Po kilku tygodniach po większości tych planów nie ma już śladu. Zobacz więc, co zrobić, aby w tym roku się udało. Tym razem nie będzie jednak o tym, co i ile jeść lub czego unikać, ale jak efektywnie planować realizację celów.
Osoby będące na diecie często spożywają jedynie białka jajek, rezygnując z żółtek (obawiając się o zbyt dużą ilość kalorii i wzrost poziomu cholesterolu). Czy mają rację? Które części jajek są bardziej wartościowe i w jakich ilościach możemy je bezpiecznie jeść?
Tofu to jeden z najbardziej popularnych produktów w diecie wegańskiej, ale oczywiście sięgają po niego także mięso- i nabiałożercy. Czy może on z powodzeniem zastępować tradycyjny twaróg i kto powinien go raczej unikać?