Ajapsandali to gruziński gulasz z bakłażana, który troszkę przypomina nasze leczo. Nie ma tu mięsa, ale spokojnie nasyci nawet przy dużym głodzie.
Jeśli lubisz bliskowschodnie smaki, to coś dla Ciebie. Totalna wegetariańska pychota: pieczony kalafior i bakłażan z harissą, halloumi, czerwoną soczewicą i sosem jogurtowo-tahinowym.
Jeśli unikasz mięsa indyka, bo jest zbyt suche, ten przepis sprawi, że zmienisz zdanie: oto soczyste polędwice z indyka z sosem mango-kolendrowym i pyszną salsą.
Gdy tylko w sklepach pojawiają się szparagi, na naszym AnMowym stole roi się od dań z tym warzywem. Szparagi są jednak nie tylko pyszne, ale także pożywne, a jednocześnie niskokaloryczne. 100 g to ok. 18 kcal. A jakby tego było, uważane są za świetny afrodyzjak. Tym razem szparagi pojawiają się u nas z makaronem spaghetti i łososiem.
Jeśli śledzisz nasze profile w mediach społecznościowych, pewnie zauważyłeś, że bardzo lubimy dania z makaronami. Tym razem podsuwamy przepis na pyszny makaron z brokułami - jest lekki i przyjazny dla osób z insulinoopornością.
Kasza gryczana tylko do gulaszu? Oczywiście, że nie. Wypróbujcie ten przepis na kaszę gryczaną z fetą. To superproste i niepozorne, ale jednocześnie pyszne danie.
Szpinak, ser, wędzony kurczak i suszone pomidory… a to wszystko zapieczone na wierzchu pysznej, chrupiącej tarty… Czy może być lepiej…? Wypróbuj ten przepis.
Lubisz curry? Gdy znudzi Ci się to najpopularniejsze, z kurczakiem, spróbuj wersji z rybą. Rybę gotujemy w sosie zamiast jej smażenia, więc jest przy okazji o wiele lżejsza i bardziej soczysta.
Ten pyszny makaron ze szpinakiem i serkiem mascarpone jest fantastycznym "comfort food". Jest aromatyczny, kolorowy i kremowy, więc od razu poprawia humor. W dodatku można go przygotować w zaledwie kilkanaście minut.