Cukiniowo-pieczarkowa zupa krem może i nie zachwyca swoim kolorem, ale uwierz nam, że smakuje świetnie. To dobry pomysł na jesienny, sycący obiad.
Sosy do makaronu to jeden ze sposobów na zwiększenie dziennego spożycia warzyw. W tym sosie na 2 porcje znalazł się np. cały brokuł. A to świetne źródło m.in. sulforafanu - silnego przeciwutleniacza, który blokuje powstawanie nowotworowych mutacji DNA (jednak aby jak najbardziej zachować jego właściwości, należy go gotować w temperaturze do 75 st. C lub na parze).
Jak już się pewnie domyśliliście, bardzo lubimy warzywne placki. Dlatego tym razem przedstawiamy przepis na sycące placki z kalafiora, które pokochają nawet zatwardziali mięsożercy.
Superfoods to nie tylko chia, acai, awokado i spirulina. Znajdziemy je też w polskich ogródkach. Jednym z takich produktów jest burak. To małe warzywo ma ogromne właściwości prozdrowotne i można je wykorzystać w mnóstwie pysznych potraw.
Burak - naturalne lekarstwo
Pisząc o zdrowotnych właściwościach buraków należy zacząć od betaniny. To zawarty w nich barwnik, który jest…
Ludzie nigdy nie przestaną kombinować, jak schudnąć szybciej i żyć zdrowiej. Jednak niektóre z tych pomysłów są… cóż… delikatnie mówiąc: niezbyt rozsądne. Zobacz, czego unikać, aby nie zamienić odchudzania w koszmar.
Jak mówi stare przysłowie, nie ma takiego problemu, którego nie rozwiązałaby czekolada. Ale zamiast pochłaniać całą tabliczkę, mamy dla Was zdrowszą (ale pyszną!) alternatywę. Ten krem czekoladowy z awokado to to, co tygryski lubią najbardziej, czyli coś słodkiego i zdrowego - połączenie jednonienasyconych kwasów tłuszczowych i magnezu, cynku oraz chromu.
Czerwona kapusta - niby zdrowa i może niektórzy chcieliby ją jeść częściej, ale co można z niej zrobić oprócz klasycznej surówki? Mamy na to pewien pomysł. :)
Jak tu sobie osłodzić życie, aby nie zamartwiać się, że te słodkości pójdą nam w biodra? W zanadrzu mamy kilka propozycji na fit słodycze, a to jeden z nich - puszysty krem kokosowy, który smakuje trochę jak wnętrze popularnych pralinek.
Jego bazą jest biała fasola, ale spokojnie - nie poczujesz jej smaku. :)
Lubisz dania z makaronem? Mamy dla Ciebie przepis na sos, dzięki któremu przemycisz do swojej diety więcej warzyw.
Warto zrobić go dużo, podzielić na porcje i zamrozić - dzięki temu możesz później w mgnieniu oka przygotować pyszny, pożywny obiad.