Zupa krem z zielonego groszku to zawsze obiadowy strzał w dziesiątkę. Jest ekspresowa w przygotowaniu i sycąca, a jej pięknie zielony kolor po prostu cieszy oczy. W dodatku zielony groszek sprzyja diecie odchudzającym - ma tylko 80 kcal / 100 g, za to sporo białka i sycącego błonnika.
Gazpacho to nasza kulinarna broń na upały. Podobnie jak chłodnik litewski i chłodnik ogórkowy.
Gazpacho, czyli hiszpański chłodnik, przygotowuje się z dojrzałych, świeżych pomidorów i innych sezonowych warzyw. Przygotuj ją na lunch lub obiad, aby orzeźwić się podczas najgorętszych dni w roku.
Lato bez lodów? Są takie dni, że kompletnie sobie tego nie wyobrażamy. Jeśli jednak jesteś na diecie, lody sklepowe rzadko bywają dobrym wyborem - cukier, cukier i jeszcze raz cukier. Dlatego najlepiej zrób je w domu. :)
Spaghetti carbonara - włoska klasyka, ekspresowy obiad, cudowne comfort food i... potencjalna bomba kaloryczna. Ale oczywiście, jak w przypadku każdej takiej bomby, mamy sposoby, żeby ją odchudzić bez uszczerbku na smaku.
Sezon na szparagi za 3…2…1… W tym roku zaczynamy go od makaronu ze szparagami i groszkiem.
Fajitas to jedna z najsłynniejszych meksykańskich potraw - aromatyczne, podsmażone paseczki mięsa i warzyw, zawinięte w tortillę.
Makaron na obiad to zawsze sprawdzony sposób na zadowolenie domowników. A ten nie tylko jest pyszny, ale jeszcze pożywny, dzięki sosowi pełnemu warzyw.
Składniki
4 PORCJE
200 g makaronu pełnoziarnistego
3 czerwone papryki
0,5 papryczki chili,
3 ząbki czosnku
1…
Zupy to nieodłączny element zdrowej diety. Są lekkostrawne, pełne warzyw, a zimą cudownie rozgrzewają. Tym razem polecamy Ci zupę krem z pieczonego kalafiora. Pieczenie nadaje kalafiorowi innego smaku, a wzbogacają go jeszcze aromatyczne przyprawy.
Chili con carne to jedno z naszych ulubionych dań na jesień i zimę. Jest sycące i przyjemnie rozgrzewa.